橄榄的成熟和采摘时间因地理位置和品种而有所不同。一般来说，橄榄的成熟和采摘时间在秋季，通常在9月到11月之间。在北半球的地区，成熟和采摘通常在10月份左右。而在南半球的地区，成熟和采摘时间则在4月到6月之间。这个时间窗口可能会因具体地理位置和当年气候条件的变化而有所不同。
橄榄的成熟和采摘时间因地理位置和品种而有所不同。一般来说，橄榄的成熟和采摘时间在秋季，通常在9月到11月之间。在北半球的地区，成熟和采摘通常在10月份左右。而在南半球的地区，成熟和采摘时间则在4月到6月之间。这个时间窗口可能会因具体地理位置和当年气候条件的变化而有所不同。