香蕉煮水的功效有以下几点：1. 舒缓肠胃：香蕉煮水具有舒缓胃肠道的作用，能够纾解胃部不适和缓解胃痛。2. 补充能量：香蕉煮水含有丰富的营养物质，包括碳水化合物、维生素和矿物质等，可以提供能量，并加强身体的抵抗力。3. 改善睡眠：香蕉煮水中含有一种名为三乙醷酸的物质，有助于放松身体和促进睡眠。4. 促进消化：香蕉煮水中的多酚类物质可以促进胃液分泌，提高食物的消化能力，改善消化不良等问题。5. 缓解便秘：香蕉煮水中富含的纤维素有助于增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘问题。香蕉煮水的禁忌：1. 过量食用：香蕉煮水营养丰富，但也含有一定的糖分和热量，过量食用可能导致体重增加或引发其他健康问题，适量食用即可。2. 肾功能不全：患有肾功能不全的人应避免过多摄入钾，因为香蕉煮水含有较高的钾含量，可能对肾脏有不利影响。3. 口腔溃疡：香蕉煮水较为粘稠，容易粘附在口腔黏膜上，对于存在口腔溃疡或其他口腔疾病的人来说，可能会加重症状，请注意口腔卫生。4. 高血糖：香蕉煮水中含有一定的糖分，糖尿病患者或者血糖控制不佳的人需注意摄入量。请在食用香蕉煮水前咨询专业医生或营养师，以确保食用的安全性和适宜性。