鹿茸是一种传统的中药材,被认为具有补肾益精、滋补强壮的功效。炖鹿茸时可以搭配其他补肾食材,例如黑豆、枸杞、红枣等。这样能够增强补肾效果,滋养肾脏,提高体力和精力。同时,也可以根据个人需要和口味搭配其他食材炖制,以增加营养和口感。