煮稻谷水的功效主要包括：1. 补充能量：稻谷中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，煮稻谷水可以提供早餐所需的能量。2. 增加饱腹感：稻谷中的纤维可以增加饱腹感，有助于控制饥饿感和避免暴饮暴食。3. 补充维生素和矿物质：煮稻谷水中还含有一定量的维生素和矿物质，有助于维持身体健康。4. 促进消化：煮稻谷水中有一些淀粉和纤维，可以促进消化系统正常运作，缓解消化不良问题。5. 改善睡眠：煮稻谷水中含有一些松弛神经的成分，可以帮助缓解焦虑和促进睡眠。总的来说，适量饮用煮稻谷水可以提供能量、维持健康、促进消化和改善睡眠等功效。