生美红枣煮水有以下功效：1. 补血养颜：红枣含有丰富的铁元素，可以帮助提高血红蛋白水平，促进血液循环，有助于改善面色暗淡、气色不佳等问题。2. 润肺止咳：红枣具有润肺止咳的作用，对于慢性咳嗽、咳痰等有一定的缓解作用。3. 增强免疫力：红枣中含有多种维生素和矿物质，可以增强免疫力，提高身体的抵抗力，有助于预防感冒等疾病。4. 帮助消化：红枣中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘问题，有助于消化。5. 调节情绪：红枣还含有一些有益于神经系统的成分，可以帮助调节情绪，缓解焦虑和紧张情绪，有助于提高睡眠质量。