鸡腿为什么软了才能吃

2024-08-30 16:42:33

鸡腿软了通常是因为煮熟或炸熟后,肌肉纤维和胶原蛋白变得更加松软和容易咀嚼。这种软嫩的口感通常被认为更加美味,而且容易吸收肉汁和风味。因此,鸡腿软了之后更易入口,也更受人们喜爱。