山楂鸡蛋壳煮水有以下功效：1. 提高免疫力：山楂富含维生素C和抗氧化剂，有助于增强免疫系统，预防感冒和其他疾病。2. 促进消化：山楂能促进胃肠道蠕动，有助于消化食物，减少消化不良和胀气。3. 降血脂：山楂含有山楂酸等成分，可以帮助降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂，有助于预防心血管疾病。4. 净化血液：鸡蛋壳富含钙和其他矿物质，能够帮助净化血液，促进新陈代谢，提高身体健康。5. 改善睡眠：山楂和鸡蛋壳煮水有助于舒缓神经系统，帮助改善睡眠质量，缓解焦虑和压力。需要注意的是，山楂鸡蛋壳煮水并非每个人都适合，如有特殊情况或对其中某些成分过敏的人应慎重食用。最好在饮用之前咨询医生或营养师的建议。