如果冰美式被烧热了，可以尝试使用凉水或者冰水来进行降火处理。另外，也可以将冰美式放置在冰箱里冷却一段时间。不要使用热水或者其他加热处理方式，避免增加火势。如果无法控制火势或者不确定处理方法，应立即拨打紧急电话求助。