煮西瓜冻炖的步骤如下：1.准备材料：新鲜西瓜、砂糖、明胶粉、水；2.将西瓜切成小块，去除皮和籽；3.将西瓜块放入搅拌机中，搅拌成西瓜汁；4.将明胶粉加入少量水中搅拌溶解；5.将西瓜汁倒入锅中，加入适量砂糖，根据个人口味添加；6.将明胶水加入西瓜汁中，搅拌均匀；7.将混合液加热至煮沸，不断搅拌，煮沸后继续煮1-2分钟；8.关火后待凉，将混合液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固即可食用。注意：煮西瓜冻炖时要不断搅拌，以防止明胶粉结块；根据个人口味可以加入其他水果或果汁。
煮西瓜冻炖的步骤如下：1.准备材料：新鲜西瓜、砂糖、明胶粉、水；2.将西瓜切成小块，去除皮和籽；3.将西瓜块放入搅拌机中，搅拌成西瓜汁；4.将明胶粉加入少量水中搅拌溶解；5.将西瓜汁倒入锅中，加入适量砂糖，根据个人口味添加；6.将明胶水加入西瓜汁中，搅拌均匀；7.将混合液加热至煮沸，不断搅拌，煮沸后继续煮1-2分钟；8.关火后待凉，将混合液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固即可食用。注意：煮西瓜冻炖时要不断搅拌，以防止明胶粉结块；根据个人口味可以加入其他水果或果汁。