怎样清汤炖海参最简单

2024-08-30 16:34:48

清汤炖海参最简单的做法如下:1.准备海参、清水、生姜片、葱段、盐、料酒等食材。2.海参清洗干净后切成块状,用清水泡发至软。3.炖锅中加入清水,放入海参块、生姜片、葱段和少许料酒。4.大火煮沸后转小火炖煮约1小时,直至海参变软入味。5.加入适量盐调味,再煮几分钟即可。这样简单的清汤炖海参做法保留了海参原本的鲜甜味道,是一道美味又营养的家常菜肴。可以根据个人口味加入适量的调味料进行调整。