厨房油烟属于什么污染

2024-08-30 16:33:09

空气污染。引起厨房内空气污染的因素是多方面的,与能源结构,所用的食用油种类,烹饪方法,食物种类等均有关系。一般厨房中常见的污染物有苯并芘,一氧化碳,可吸入颗粒物,氮氧化物等。