在8月,开的花中最旺财的应该是向日葵。向日葵象征着光明与希望,寓意着积极向上、积极进取。在中文传统文化中,向日葵也被认为是吉祥的象征,可以招财进宝、旺财发财。因此,选择在8月开向日葵花可以为家庭带来好运、财富和吉祥。