1、碗中放入黄奶油、糖粉、稀奶油，搅拌成糊状。

2、面粉、无铝泡打粉过筛加入面糊中，搅拌成絮状。

3、用手揉成“三光”面团，再擀成饼状，用模具切出形状。

4、放入烤盘，表面刷上蛋液，烤箱180℃20分钟即可。