桃子软了还可以吃吗

2024-08-30 16:27:13

可以。桃子放久了之所以会变软,是因为本身在释放乙烯这类催熟的气体,会促使桃子肉中的淀粉转化为糖分、促使果胶软化,时间长了桃子就会变软、变甜,但这并不是变质,并不会产生有害物质,也不会影响食用。