怎么判断生蚝熟没熟

2024-08-30 16:26:32

看有无开壳:带壳生蚝只要打开了,就说明生蚝熟透,开壳还说明生蚝十分新鲜,死生蚝蒸熟了也不会开壳。

看颜色:生的生蚝偏白色或黄色一些,但熟了的生蚝就和鸡蛋白颜色相似。