qxfj0009s是什么标准

2024-08-30 16:25:59

qxfj0009s是西凤酒绵柔凤香型系列的执行标准。西凤酒是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,凤香型白酒是以乙酸乙酯为主,乙酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵,发酵期短(一般14天)。