带鱼发黄怎样处理

2024-03-04 00:00:00

一般建议弃之不食。但是如果舍不得,也可以先将带鱼完全解冻,然后用丝瓜络或者粗糙的洗碗布,将表面的黄色鱼鳞擦去,闻一闻鱼肉是否有臭味,并且捏一下带鱼肚子部位是否塌软,没有的话则可以进行烹饪食用,否则就丢弃。