兜头盖脸指的生肖是猴。兜头盖脸这个词语是形容人的，只有生肖猴与人最为相似，因此兜头盖脸指的是猴。生肖猴，十二生肖之一，地支的第九位。属猴的人幽默、机智、活泼、人缘好、重名利、占有欲强、处事敏捷、自信心强，性格非常宽厚，也比较平易近人。