奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区，其中质量最好的被称为虎纹奇亚籽。奇亚籽较小，一般为长1.87mm、宽1.21mm、厚0.88mm，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区，其中质量最好的被称为虎纹奇亚籽。奇亚籽较小，一般为长1.87mm、宽1.21mm、厚0.88mm，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂。