没有菜放入名字叫方天画戟，它是古代一种兵器的名字。历史上的方天画戟通常是一种仪设之物，较少用于实战，不过并非不能用于实战，但对使用者的要求极高。方天画戟不适合用作菜名，一般的菜名都有吉祥的寓意，例如步步高升、年年有余等。