2、收银员信息：记录收银员的姓名或编号，以便核对收银记录和结算问题。

3、收银情况：记录当日餐厅的营业额、客流量、人均消费等统计数据。

4、存在的问题：记录当日餐厅收银系统或服务过程中存在的问题，例如顾客投诉、设备故障等。

5、备注：用于记录其他需要补充解释的情况，例如营销活动、特殊事件等。