SM7012电磁炉可用VIP12A（4OOO-336-5I8）代换，VIPER12A（VIP12A）是采用电流模式PWM控制方式的功率开关芯片，集成高压启动电路和高压功率管，为低成本开关电源系统提供高性价比的解决方案。芯片VDD的工作电压范围宽，很方便的应用于电器领域。芯片提供了过温、过流、过压、欠压等保护功能，保证了系统的可靠性。

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。