传统上,农村养肥猪被认为是最旺财运的选择。肥猪在中国文化中象征着财富和繁荣,因此养肥猪被认为能带来好运和财富。此外,肥猪也是一种比较易于养殖和销售的家畜,因此被认为是一种可以带来稳定收入的养殖项目。综上所述,养肥猪在农村被认为是旺财运好的选择。