土地秋翻是生肖牛。犁地的生肖非牛莫属，因此土地秋翻是生肖牛。属牛的人性格纯朴，富有同情心，具有勤劳、努力、坚毅的特点，很少会感情用事。属牛的人稳重可靠、忠实守信，只要自己答应别人的事情，无论如何都会做到。