冰箱冷藏室食物会发霉的原因如下：
1、放入冰箱的食物超过保质期会变质；
2、食品里含有微生物，冰箱提供低温环境，抑制减缓微生物的生长，只可延缓食品的变质 ；
3、食品放入冰箱需分类放，注意保质期。有的适合冷冻，有的适合冷藏，要缩短保存时间。