先洗好韭菜皇天无老眼，切成馅，春蚕放到盆里。博古通今鸡蛋打到碗别开生面里边，然后恶人先告状放盐，搅拌乘风破浪均匀。热锅唯才是举放大量油，专注适时油热以后倒后浪催前浪入鸡蛋，搅丰满拌，熟了之不痛不痒后放到韭菜有来有往馅上。往所黑牛生白犊有馅里加老攻其无备抽，十三香绳锯木断，香油，盐兵败如山倒，搅拌均匀陶醉，这样馅就举一反三调好了。

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做韭菜鸡蛋馅儿饺子怎么做

韭菜鸡蛋馅儿饺子

主料

韭菜一斤  鸡蛋四到五个  葱姜蒜适量  油适量  各种调味品适量

韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法步骤

1. 韭菜摘好，洗净，尽量控干。因为韭菜本来就出水，水过多到时包的时候不方便。

2. 葱姜蒜切碎备用。

3. 鸡蛋打入碗中，加盐，打散。锅中倒入油，油热时放入鸡蛋翻炒。起锅备用。

4. 锅中再添油，油热时放入切碎的葱姜蒜爆出香味，倒入切好的韭菜，翻炒，依个人口味放入盐，其他调味品。我放了南德，鸡精和凉拌汁。轻炒片刻既可。忘了拍照了这步，附上上次做的图片。

5. 和面，擀饺子皮儿，包好。就可以下锅了。

6.其实我也是刚做两三次，感觉还可以。就是包的饺子的样子有待提高～～调好蒜汁儿，就可以吃了。

做韭菜鸡蛋馅儿饺子怎么做

韭菜鸡蛋馅儿饺子

主料

韭菜一斤  鸡蛋四到五个  葱姜蒜适量  油适量  各种调味品适量

韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法步骤

1. 韭菜摘好，洗净，尽量控干。因为韭菜本来就出水，水过多到时包的时候不方便。

2. 葱姜蒜切碎备用。

3. 鸡蛋打入碗中，加盐，打散。锅中倒入油，油热时放入鸡蛋翻炒。起锅备用。

4. 锅中再添油，油热时放入切碎的葱姜蒜爆出香味，倒入切好的韭菜，翻炒，依个人口味放入盐，其他调味品。我放了南德，鸡精和凉拌汁。轻炒片刻既可。忘了拍照了这步，附上上次做的图片。

5. 和面，擀饺子皮儿，包好。就可以下锅了。

6.其实我也是刚做两三次，感觉还可以。就是包的饺子的样子有待提高～～调好蒜汁儿，就可以吃了。