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如何让花甲吐沙

一、温水吐沙

1、把花甲放在盆里，倒入50度的温水，花甲在温水的环境中会感觉到危险，他们会为了自保而采取更多的水分，频繁呼吸便会沙更快吐出。

2、一般用温水养着，大约十来分钟便可吐干净，可以看到水里吐出来非常多的泥沙。

二、摇晃吐沙

1、拿一个盘子扣住花甲，然后来回摇晃，力度要适当不要太用力，避免把花甲摇碎。

2、大约摇晃一两分钟后洗净，然后再继续加水摇晃，如此反复三次左右就可以把花甲泥沙处理的很干净。

三、加热吐沙

1、把花甲表面洗净的花甲倒入无油无水的锅中，然后开大火加热一分钟，接着等待花甲逐渐开壳，差不多开壳后立刻关火。

2、然后马上把花甲倒入菜篮子里，放在流水下反复冲洗，将内部的泥沙清洗干净。