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食品安全教育内容

食品安全教育内容应该包括食品安全的相关概念、不安全食品、食品质量安全标识、讲究个人饮食卫生、饮食搭配与习惯、食品储存与烹饪方法等。

一、食品安全的相关概念

食品安全指的是食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

二、不安全食品

指含有某种可能对人体健康造成危害的有毒有害物质的食品。

三、食品质量安全标志

购买食物时，注意食品包装有无生产许可标志等信息。

四、讲究个人饮食卫生

如饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物；吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽；不在街头无证小摊点购买食品；生吃瓜果、蔬菜要洗净等。

五、饮食搭配与习惯

如一日三餐要合理，饮食要有度，吃饭有规律，不挑食、不偏食、不暴饮暴食。

六、食品储存与烹饪方法

保持清洁，生熟分开，食物要彻底煮熟烧透，在安全的温度下保存食物，使用安全的水和食物原料等。

以上内容参考：百度百科-食品安全