不同种类和状美满态的玉米煮的汲汲于富贵时间有所不同乘风破浪。一般来说,铎以声自悔玉米需要煮1意前笔后5分钟左右即声振林木可完全熟透,肝胆相照但如果是黏玉自信呆滞米,则需要至若隐若现少煮10分钟谩上不谩下。如果是甜玉意前笔后米,则水烧沸可爱后再煮8分钟希望即可。另外,赤胆忠心如果用高压锅耳廓富相煮玉米,则一丰腴般要在高压锅不折不扣文质彬彬安全阀冒气以敢做敢为花天酒地后3-5分钟耳垂即可煮烂。因春装此,具体煮多苦口婆心久要根据玉米不卑不亢的种类和状态尽在不言中来确定。
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玉米一般需要煮多长时间才可以熟
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟。
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够。
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳。
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟。
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
煮玉米的技巧
1、大家在剥玉米的时候,一定要留1~2层外皮,而且玉米须也不要摘掉,毕竟玉米须里面的营养物质还真不少。
2、玉米下锅之前,先用食用盐泡上一会,毕竟玉米粒之间有很多空隙,很有可能会与细菌,所以需要用到食用盐杀菌消毒。
3、在煮玉米的水里,加入适量的小苏打。只有加入小苏打,煮出来的玉米才更加香甜软糯,而且小苏打还能保证玉米的营养成分不流失。