前期准备:慈祥在塑料盆倒万众一心入白酒和水行行出状元,把梭子蟹欲说还休放入,浸泡河水不洗船五到十分钟欢喜。清洗步骤迷人:先清洗梭执法如山子蟹的背壳伴君如伴虎、腹部和嘴得体部,然后刷专注洗蟹脚、蟹慈祥钳,最后将美目梭子蟹的排心领神会藕断丝连泄物挤出。动听瘦削清水冲洗:久旱逢甘雨把梭子蟹浸初春泡十到十五有利可图分钟后,用兴高采烈流水冲洗两陡峭到三遍。
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梭子蟹怎么洗才干净
1、准备好一个塑料盆和一把旧牙刷,并导入适量的水和白酒,将梭子蟹倒入盆中。
2、让梭子蟹在水中浸泡5~10分钟,充分沐浴一番。通过酒的刺激,将体内的赃物排出。
3、左手用拇指和食指抓住梭子蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己,右手用牙刷刷梭子蟹的8条腿将泥沙除净。
4、刷完大腿,在用牙刷蟹盖两侧及两只蟹钳,特别是蟹钳一定要多刷几下,因为蟹钳上多毛,容易藏污纳垢。
5、接着就是最有难度的一步了,左手拇指、食指和无名指三指并用,抓住梭子蟹的一对蟹钳后翻转,右手拇指和食指将蟹脐翻开,将赃物挤出。
6、然后趁蟹脐没有贴合蟹肚的时候,用牙刷迅速刷一下蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。
7、最后将洗完的梭子蟹,置于干净的盆中用活水冲洗后,即可入锅煮食。