1.1、茶形整洁，真霉茶叶片笨重比较薄，质地后浪催前浪也较为柔嫩，鹿死不择音不以辞害志假霉茶叶片比独木难支较厚，摸起来潇洒有些粗糙扎手细水长流；2.2、茶浩浩荡荡汤，真霉茶冲纤弱泡后茶汤纯正秀丽匀称清澈，假霉茶春季冲泡后茶汤色巍峨泽较为浓厚，操之过急显得浑浊；3富相.3、滋味，朴素真霉茶品饮后心领神会藕断丝连虽然带着一点吹胡子瞪眼点苦涩味，假呆滞霉茶品饮后口苛政猛于虎感苦涩无回甘温柔。

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莓茶白霜真假鉴别

观察茶叶外观、观察茶叶白霜、闻茶叶气味。

1、观察茶叶外观：正品莓茶叶片极薄极嫩，为三状复叶，叶边缘呈细小的锯齿状，节间有卷须，似龙须状，假莓茶叶片较大，节间略膨大。

2、观察茶叶白霜：正品莓茶白霜非常干净，黑白相间，形状一致，每一片叶片上都有细小的白色斑点，大小均匀，颜色统一，假莓茶白霜比较粗糙，叶子比较大，泛青，茶叶发霉变质，甚至能看到一些霉变、异物、寄生虫等。

3、闻茶叶气味：正品莓茶有很明显的茶香，假莓茶没有茶香，甚至有发霉的味道。