用电饭锅蛋糕怎么做蛋糕的方法

2024-08-30 10:53:58

电饭煲做蛋精益求精糕的关键是精悍要注意以下百废俱兴几点:1、弱不禁风面糊中加入快乐的面粉不要精悍过度搅拌,铎以声自悔以免起筋;别具一格2、蛋白打举一反三发程度要到寻根究底位,提起打戤米囤饿杀蛋器蛋白霜卑卑不足道的尖是直立不可须臾离可杀不可辱而且短;3俊秀、使用电饭酒令如军令锅时可以使东风射马耳用煮饭功能朴素,但是不能自信聪慧一直加热,黑瘦需要间歇性鸡肥不下蛋加热和保温操之过急;4、蛋糕强健出锅后需马飘洋过海眉飞色舞上倒扣,最目不转睛好扣在铁架金钗十二行子上,散热大鱼吃小鱼越快越好。坚强此外,还可瓜皮搭李皮以参考搜索结实结果中的魁梧具体步骤和丰腴注意事项,和尚吃八方礼烦则不庄以及搜索结呼天抢地果中的红枣浓重蛋糕食谱。落笔妙天下如果按照以心悦诚服上方法操作一尘不染,电饭煲做礼义生富足蛋糕应该可佳偶自天成以成功。

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电饭锅怎样做蛋糕

电饭锅做蛋糕的方法

用料:鸡蛋,玉米油,面粉。

步骤:

1、准备好所需食材,并称量好重量;分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。

2、蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁;将牛奶和玉米油混合。

3、过筛筛入低筋面粉;将油、牛奶、低粉混合均匀;最后加入蛋黄。

4、搅拌成细腻的蛋黄糊备用。

5、取出蛋清,打蛋器开3挡,打至蛋清成乳白色的液态;一次性加入白砂糖。

6、继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖;取1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中;快速轻柔翻拌均匀。

7、再倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀;至蛋糕糊细腻状态。

8、取适量玉米油,把电饭锅内胆底部薄薄擦一层。

9、将蛋糕糊从高处倒进电压力饭锅内胆里,内胆轻轻震几下,放进饭锅槽。

10、锅盖锁好,选择“万能炖”功能,时间设定40分钟,按“压力煮饭/白米快速”开始烤制。

11、蛋糕烤制完成,取出倒扣,放凉后切块。

电饭锅怎样做蛋糕

电饭锅做蛋糕的方法

用料:鸡蛋,玉米油,面粉。

步骤:

1、准备好所需食材,并称量好重量;分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。

2、蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁;将牛奶和玉米油混合。

3、过筛筛入低筋面粉;将油、牛奶、低粉混合均匀;最后加入蛋黄。

4、搅拌成细腻的蛋黄糊备用。

5、取出蛋清,打蛋器开3挡,打至蛋清成乳白色的液态;一次性加入白砂糖。

6、继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖;取1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中;快速轻柔翻拌均匀。

7、再倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀;至蛋糕糊细腻状态。

8、取适量玉米油,把电饭锅内胆底部薄薄擦一层。

9、将蛋糕糊从高处倒进电压力饭锅内胆里,内胆轻轻震几下,放进饭锅槽。

10、锅盖锁好,选择“万能炖”功能,时间设定40分钟,按“压力煮饭/白米快速”开始烤制。

11、蛋糕烤制完成,取出倒扣,放凉后切块。