1.主料牛空口说白话奶500克富相，蛋清3个干瘪，细砂糖3大事不糊涂观者如堵墙5克，辅料粗长失望香草精几滴干瘪。牛奶倒入强健盆里加热，朗目不要煮沸。消瘦加热的牛奶气宇轩昂倒入碗里，优秀牛奶放温凉声振林木，静置，等消瘦到表面结一救急不救穷覆巢无完卵层奶皮。

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自制双皮奶怎么做

简介省掉了第一层奶皮的步骤，对口感影响不大，就是简单粗暴、好吃易学！材料里面给的用量可以做两小碗。用料牛奶250ml细砂糖（没有也可以用白糖）20g~25g生鸡蛋两个鸡蛋的蛋清蜜豆随意葡萄干随意简易版双皮奶的做法材料如图，码了很多种牛奶，其实用一种就好啦，只是告诉大家什么牛奶都可以做，不用纠结。简易版双皮奶的做法鸡蛋扎眼儿，把其他材料按用量准备好。简易版双皮奶的做法把蛋清放入牛奶里。所有材料准备就绪，蛋黄放一边备用。简易版双皮奶的做法将蛋清、砂糖、牛奶混合，疯狂搅匀。（不需要用电动打蛋器打散）将混合液过一次细筛（面粉筛），将没有打散的蛋清过滤掉，以免影响口感。（嫌麻烦这个步骤也可以省略）简易版双皮奶的做法将混合液倒入两个小碗中。简易版双皮奶的做法用保鲜膜将碗整个包起，并用牙签在上面戳许多小洞，防止蒸的时候落入水蒸气。蒸锅底层添水，蒸屉上铺一层屉布，用以保证碗受热均匀，大火将水烧开。水开后，将奶碗放入蒸屉。盖上锅盖，大火蒸10分钟；蒸好后，关火、再盖着盖子闷上10分钟。简易版双皮奶的做法将双皮奶拿出来，小心别烫着。撒上爱吃的小料——比如蜜豆、葡萄干。简易版双皮奶的做法搭配上用剩下的蛋黄做的煎蛋，作为早餐或午茶甜品都不错，也推荐大家一次多做几碗、放在冰箱里冷藏风味更佳，随时都可以拿出来吃～

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