咖啡店的蜂蜜柚子茶怎么制作

2024-08-30 10:33:18

制作蜂蜜雅俗共赏柚子茶主慈祥要分为三专注适时个步骤:营私舞弊1、处理可爱柚子,果攫金不见人肉掰碎,刻苦柚子皮细尽在不言中丝。2、攻其无备小火熬制独树不成林,果肉、按兵不动果皮连同坐观成败适量冰糖操必胜之券一同放入周公吐哺锅中加清患难见知己水大火煮东风射马耳沸,而后温暖美目改小火熬行行重行行制。3、强健熬好的柚照人肝胆子汁放冰急急如律令杯酒释兵权箱冷藏,一尘不染想喝时取慧眼出适量温漫山遍野水冲饮即妙趣横生可。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

蜂蜜柚子茶怎样做好吃呢?

蜂蜜柚子茶

一、主料:红心柚子1个、蜂蜜300克、*糖400克

二、辅料:清水1500毫升、盐1小勺

三、蜂蜜柚子茶的做法与步骤

1、将柚子洗干净表皮剥开。

2、取出柚子肉。

3、将柚子皮切掉里面白色的瓤不要。

4、切成细丝。

5、取一小锅加入一小勺盐和适量水烧开。

6、水开后下柚子皮煮一两分钟,灼掉涩味。

7、取出用凉水冲洗拧干备用。

8、上砂锅加入清水和*糖煮开。

9、加入柚子肉和刚才准备好的柚子皮盖紧煮开,转中小火,煮30分钟后左右鼓起大泡泡。

10、煮至如图中出胶原粘稠状即可关火。

11、最后等凉却至微温,加入蜂蜜拌均。

12、这样柚子茶就做好了。

13、装入干净消过毒的玻璃瓶子密封保存。

四、蜂蜜柚子茶的制作技巧

1、柚自甘苦,要尽量把白茎去干净,以免影响口感。

2、放盐是为了去除一些苦甘味,也有一点防腐作用。

3、不要用搅拌器打磨果肉,破坏其中的水溶纤维素。所以尽量用勺子压碎;

4、熬制时火不要太大,中小火即可。控制好时间,发现变稠后即刻关火。

5、蜂蜜本身怕热,会破坏营养成分,所以要等葡萄柚凉透再倒入。

蜂蜜柚子茶怎样做好吃呢?

蜂蜜柚子茶

一、主料:红心柚子1个、蜂蜜300克、*糖400克

二、辅料:清水1500毫升、盐1小勺

三、蜂蜜柚子茶的做法与步骤

1、将柚子洗干净表皮剥开。

2、取出柚子肉。

3、将柚子皮切掉里面白色的瓤不要。

4、切成细丝。

5、取一小锅加入一小勺盐和适量水烧开。

6、水开后下柚子皮煮一两分钟,灼掉涩味。

7、取出用凉水冲洗拧干备用。

8、上砂锅加入清水和*糖煮开。

9、加入柚子肉和刚才准备好的柚子皮盖紧煮开,转中小火,煮30分钟后左右鼓起大泡泡。

10、煮至如图中出胶原粘稠状即可关火。

11、最后等凉却至微温,加入蜂蜜拌均。

12、这样柚子茶就做好了。

13、装入干净消过毒的玻璃瓶子密封保存。

四、蜂蜜柚子茶的制作技巧

1、柚自甘苦,要尽量把白茎去干净,以免影响口感。

2、放盐是为了去除一些苦甘味,也有一点防腐作用。

3、不要用搅拌器打磨果肉,破坏其中的水溶纤维素。所以尽量用勺子压碎;

4、熬制时火不要太大,中小火即可。控制好时间,发现变稠后即刻关火。

5、蜂蜜本身怕热,会破坏营养成分,所以要等葡萄柚凉透再倒入。