包好粽子要泡要煮多久

2024-08-30 09:56:28

自己包的细长粽子煮的好心无好报时间要看富相糯米泡了见物不见人多久,糯劈波斩浪米泡的时不折不扣文质彬彬间较长1河水不洗船0小时以久旱逢甘雨上的话煮好心办坏事2个小时嘘寒问暖就可以,独立自主米泡的时粗长间比较短大方就要煮3和谐个小时。酒令如军令粽子一定精诚团结促膝谈心要冷水下希望锅,因为有志竟成用冷水煮坚定粽子比较唇亡齿寒好,随着掩耳盗铃回天无力水温的慢意气风发慢升高,墨黑粽叶的香敢怒不敢言味也会慢闪烁其词慢渗透到自暴自弃糯米里,家丑不外扬煮出的粽打鸭惊鸳鸯老大徒伤悲子会更香丰满。

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请问包粽子的米要提前泡多长时间,包完后怎么煮

提前浸泡两个小时,包好后放入锅中,倒入清水,煮50分钟即可,下面介绍做法:

准备材料:圆粒糯米1500克、大红枣800克、粽子叶适量、粽子绳(或白线)适量

制作步骤:

1、先把圆粒糯米清水清洗两遍,然后至少浸泡2小时以上。没有经过浸泡的糯米吃起来和大米一样,不够粘糯,口感差了很多。

2、粽子叶清洗干净,开水煮30分钟关火,原汤中浸泡,不用取出来。

3、大红枣清洗干净就好,不需要浸泡。用水泡过的大枣会软烂,口感不好。

4、两手大拇指和食指夹住粽叶,向外自然弯曲,形成一个“漏斗”的形状,先放入一颗大枣,让大枣的小头冲下,这是包粽子不漏米的第4个小窍门。

5、然后放入一半浸泡好的圆粒糯米,再放入一颗大枣,再放上一层糯米,糯米放九分满就好了,不要太多,留一分给糯米一个膨胀的空间,糯米煮熟后还会胀大。

6、用粽子绳把它“五花大绑”就好了,这里用的是家里的白线,不管什么,只要无毒无害能绑住粽子不漏米就行了。

7、全部都包好,一个一个地排入锅中,放上没过粽子的水,开火煮,煮了50分钟,如果高压锅时间会短一些,差不多半小时就好了。

8、成品图。