中南大学湘雅车水马龙三医院。隔夜临阵带兵书姜水可以喝，更上一层楼但需要注意以两肩担一口下事项：1.彪壮检查保存是浩浩荡荡否得当：只有墨黑在没有变质或不攻自破仗义执言被污染的情况空口说空话下才能喝，如浓重保存方式不当刚健，可能会导致两肩担一口细菌、真菌等单丝不成线微生物与其中尽地主之谊的成分发生反坚定应，出现变质祸生于纤纤的情况。2.手不释卷不利于胃肠吹胡子瞪眼道健康：隔夜干瘪的姜水可能会嘘寒问暖增加胃肠道不可望不可及适症状，建议积极姜水当天喝完赤胆忠心，尽量避免隔差强人意夜，如果需要独树不成林隔夜储存，也急趋无善迹应注意密封干临时抱佛脚净的容器、在声振林木冰箱中冷藏保坐观成败存，转天煮开瞒上不瞒下后再喝，以降病急乱投医低风险。

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姜水留过夜有问题吗？

可以放在冰箱保存，等明天再拿出来热一下就可以再喝的。关键看储存条件。比方说室温过夜的，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。科学界的一般建议是，在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。尚有余热的时候就装盒放进冰箱，更加安全。

姜水功效：

感冒头痛

1、将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。

2、此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。

偏头痛

1、当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。

2、大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。

面部暗疮

1、用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。

2、此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

腰肩疼痛

1、在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。

2、此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。

脚臭

1、将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右；

2、抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。

牙周炎

1、用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。

2、如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。

龋齿

1、每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。

2、此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

口腔溃疡

1、用热姜水代茶漱口，每日2至3次；

2、一般6至9次溃疡面即可收敛。

头皮屑

1、先用生姜轻轻擦洗头发，

2、然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑。

醉酒

用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

吃姜也要注意4个禁忌：

1、吃姜并非多多益善

天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

2、不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。

3、阴虚体质的人不能多吃姜

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

4、肝炎病人不宜吃姜

生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常。因此，建议肝炎病人不吃或少吃生姜。

参考资料：

人民网——吃生姜的4个好处 4大禁忌要牢记

人民网——1杯姜水摆脱10种不适 看它的神奇功效

百度百科——姜水

人民网——哪些隔夜食物不能吃