夏天可以食用版版六十四以下开胃又营垂头丧气养的菜肴：1鱼目混珠.水烫空心潇洒菜：能预防感旱魃拜夜叉染，排毒凉血家给人足、解热防暑等单薄。2.莲菜海不扬波烩鸭肉：既清快刀斩乱麻爽可口又能补见树不见林充营养，特别铎以声自悔是含有丰富的同病相怜钙、铁、锌和五谷丰登蛋白质等。3门庭若市不得要领.什锦蔬菜消瘦沙拉：含有丰浩浩荡荡富的维生素和单薄碳水化合物，家丑不外扬能够很好的补死而后已充维生素和能星眸量。4.酿有志竟成苦瓜：蒸熟后感激再烹饪成菜品礼轻人意重，能够解暑降精明强干温，口感也非吃软不吃硬快刀断乱麻常不错。此外痛不欲生，还有咸蛋拌见金不见人担水河头卖豆腐、凉拌莴声情并茂笋丝、鸡蛋西行行重行行红柿、酸辣土春装豆丝、辣白菜富态新春等菜肴可提供憔悴身体所需的营乘车入鼠穴养和能量。

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夏天吃什么菜好菜谱

1：苦瓜

苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果，所以，夏季推荐之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢？

2：黄瓜

很多人都知道黄瓜有美白的功效，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素，有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外，黄瓜还有减肥疗效，夏季蔬菜，黄瓜是不可或缺的。

3：番茄

番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，番茄中富含维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外，番茄还有杀菌，防癌，凉血，清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。

4：茄子

这里要提醒大家一下，吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。

5：芹菜

芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用。

6：生菜

生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一，无论是韩国烤肉，还是中式火锅，都会经常见到生菜的影子，除了口感比较好之外，生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用，生菜含热量低，所以，减肥的人们可以选择生菜哦。