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香瓜茄里面的囊能吃吗

香瓜茄（又称人参果）里面的囊无毒，能吃的。香瓜茄,和香瓜相似,果实中间有瓜瓤,果籽就缠绕在瓜瓤上,主要成分是纤维素,是可以食用的。但口感较差，很多人不喜欢吃，也可以扔掉。

香瓜茄具有保护心血管的作用。香瓜茄所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,其硒元素含量非常高。