。1.红薯单丝不成线粉放入温水刻舟求剑中泡发，姜娇子如杀子、蒜切末。多慢则生乱葱切葱花，以理服人滥竽充数香菜切碎。摩登2.碗中放江山如画入盐、鸡精操之过急、姜蒜末、精悍生抽、醋、寻根究底花椒粉、花好心无好报椒油、凉水臭腐化神奇适量。3.换汤不换药病去如抽丝锅中放入适掩耳盗铃回天无力量清水煮开花无百日红，放入红薯埋头苦干粉煮熟，捞脱颖而出哄堂大笑出放入碗中贵人多忘事，放上花生报喜不报忧隔行如隔山米、葱花、短小香菜碎。淋有始有终上辣椒油即浓重可。
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酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做
酸辣粉酸辣开胃，闻着那味道都口水直流，吃一口更是放不下碗，越吃越有味，配上一块烤馍或是油酥烧饼，这种满足感说不上来的爽。
酸辣粉的做法
工艺煮
口味酸辣味
时间15分钟
难度新手尝试
主料main
红薯粉条180克3人份
辅料others
花生米100克 黄豆60克 腊肠适量 蒜3瓣 香葱2棵 生抽2勺 米醋3勺 香油少许 鲜椒酱1大勺
步骤step
1.红薯粉条用开水泡软
步骤step
2.花生米用冷水泡10分钟
步骤step
3.黄豆洗净用水浸泡20分钟
步骤step
4.碗中加入蒜末、香葱碎、鲜辣酱、米醋、生抽、香油调匀备用
步骤step
5.冷锅冷油倒入花生米炸至酥脆捞出冷却
步骤step
6.随后倒入黄豆炸至变黄酥脆捞出冷却备用
步骤step
7.锅内加高汤烧开，倒入粉条煮软至每有硬心
步骤step
8.碗中先冲入适量高汤，再调入粉条
步骤step
9.最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。“十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味”
酸辣粉的做法,酸辣粉怎么做
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1.红薯粉条用开水泡软
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3.黄豆洗净用水浸泡20分钟
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4.碗中加入蒜末、香葱碎、鲜辣酱、米醋、生抽、香油调匀备用
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5.冷锅冷油倒入花生米炸至酥脆捞出冷却
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6.随后倒入黄豆炸至变黄酥脆捞出冷却备用
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7.锅内加高汤烧开，倒入粉条煮软至每有硬心
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8.碗中先冲入适量高汤，再调入粉条
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9.最后表面撒花生碎、黄豆碎、腊肠和自己喜欢吃的蔬菜即可。“十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味”