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甘油三酯高适合吃什么
问题一:甘油三酯高该吃什么食物能够把它降下来?首先是*食物胆固醇,每天总摄入量少于200mg。病人应忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素,如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高,例如,每瓶牛奶仅含30mg,其他几种食物每100克中也仅含胆固醇100mg左右,不必过分忌口,当然也不要吃得太多。其次是*动物性脂肪,适当增加植物油,计算表明,如烹调不用动物油,则每个患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500~750g比较理想。素油虽好,但也不宜吃过多,否则也会带来不利的作用。第三,多吃蔬菜、瓜果,以增加纤维的摄入。第四,多吃些有降胆固醇作用的食物,如大豆及其制品、洋葱、大蒜、金花菜(草头)、香菇、木耳等。这些售物中,有的还同时具有抗凝血作用,对于预防血栓形成和冠心病也有好处。问题二:甘油三酯高吃什么油好植物油,每天限25克。动物性食物吃多了,血脂的胆固醇会高。米饭面食吃多了,血脂的甘油三酯会高。高血脂人群的养生方法:1.干山楂泡水代茶饮(孕妇除外)2.拒绝动物油脂内脏拒绝甜品(含饮料)3.每天限鸡蛋半个(可以二天一个全蛋)4.每天*烹调油25克(摒弃煎炸熏烤腌的烹调方式)5.饮食量减三分(吃七分饱,饭吃多也会造成血脂高)6.活动量加三分(开车坐车离家三公里下车步行到家)7.每天唱三首歌(一边拍手一边大声唱带来心情愉悦)大象0308:胆固醇过高过低都不好问题三:甘油三酯偏高怎么办吃什么食物好甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则,要*动物脂肪和糖类的摄入,同时要多吃具有降脂作用的食物,还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。下面让我们详细看看甘油三酯高吃什么。营养原则1.减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。多不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展,能够减少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼,以保护心血管系统,降低血脂。烹调时,应采用植物油。2.*胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多害很大,膳食中的胆固醇每日不超过300毫克。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈现游离状态,确有降低胆固醇作用,而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。3.供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要,宜选择富含优质蛋白质的食物,且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。4.适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。5.多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。适宜食物1.主食及豆类的选择:可选择富含优质植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麦、玉米、绿豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等;2.肉蛋奶的选择:适当选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物,如去皮家禽、瘦牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、牛奶、酸牛奶、鸡蛋及鱼虾类鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金*鱼等深水海产鱼类;3.蔬菜的选择:可适当多选择具有降低血脂的食物,如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等;4.其他:可选用降脂的绿茶,烹调用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调油10毫升~15毫升。宜采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法,坚持少盐饮食,每日食盐6克以下。问题四:甘油三酯高怎么办吃什么食物好多运动、多素食,淀粉类的食物也要注意量。问题五:甘油三酯高吃什么鱼好是甘油三酯型高血脂症,要吃贝特类降脂药.同时调整饮食结构和加强锻练就会正常:1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等;2少吃高胆固醇食物如动物内脏,脑髓,蛋黄,松花蛋等;3.特别注意!!!少吃高热量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等.4.多吃降脂食物如玉米,燕麦,洋葱,大蒜,茄子,芹莱,木耳,海带,香菇,鱼等.5.可经常用山楂,菊花,绞股兰泡水喝.6.要加强锻练或减肥.关键是管住嘴,多锻练!过三个月后复查.酒精在肝中氧化消耗辅酶,使脂肪氧化不足,促使合成甘油三酯.少喝酒!!!高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。红花籽油的主要成份是人体必需、但又不能在体内自行合成的脂肪酸――亚油酸,只能从膳食中摄取,成年人每日需摄入6克才能维持正常的生理功能。亚油酸具有非常高的营养保健价值,它与血液中胆固醇结合,生成低熔点酯,易于乳化、输送和代谢,不易在动脉血管壁上积集沉淀物,从而起到预防动脉硬化、高胆固醇血症和高脂血症的作用。另外,新生组织生长,受伤组织的修复过程都需要亚油酸。现代医学研究表明,亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则,要*动物脂肪和糖类的摄入,同时要多吃具有降脂作用的食物,还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。甘油三酯高吃什么好之一动物脂肪、甜食要少吃甘油三酯高者对糖类特别敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食和药物都最好不吃。作为血脂高的一种,甘油三酯高应*脂肪尤其是动物脂肪,像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。甘油三酯高吃什么好之二具有降脂作用的食物那么甘油三酯高吃什么呢?主食应搭配部分粗粮,副食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜水果为主。另外,多吃帮助降血脂的食物也非常有好处,如海洋生物、豆类富含多不饱和脂肪酸,可帮助降低血脂。降甘油三脂作用的食物有:大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。降低血脂、防治动脉硬化的食物有:海带、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。甘油三酯高吃什么好之三几个降脂小药膳甘油三酯高吃什么药膳好呢?为您推荐几款降血脂的食物:1、生山楂:每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝,可降血压降血脂。2、大蒜:大蒜能抑制动脉硬化发展,可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子,可降血脂。3、海带:降血脂、降血压。甘油三酯高吃什么,您有所了解了吗?希望本文可以帮助你更加了解甘油三酯高吃什么好,养成正确饮食习惯,早日恢复健康。问题六:甘油三酯高不能吃什么这10类食物要远离高血脂实际上是一种生活方式病,与饮食有着密切的关系。这一点,无论是中医还是西医,都有一致的认识。吃错了,会让你的血脂升高、疾病缠身;吃对了,则能够让你轻松降脂、恢复健康。特别是对于早期高血脂患者,通过饮食调理。因此,我们说高血脂是吃出来的,但通过有针对性地吃,高血脂也能降下来。玉米:现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用,并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。苦荞茶:荞麦中含有烟酸和芸香苷,有降低人体血脂和胆固醇的作用,能够防治高血脂,苦荞加工为茶后饮和食更方便。荞麦中镁的含量也较高,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血酶的生成,有利于降低血清胆固醇,可辅助治疗高血脂。另外,荞麦的膳食纤维高,且含有胶质状的葡聚糖,是可溶性膳食纤维,有一定的调节高血脂和高血糖的功效。黄豆:黄豆含有丰富的植物固醇。植物固醇进入人体后,在肠道与胆固醇竞争,可较多地被吸收,从而降低了人体对胆固醇的吸收。人体内的胆固醇过多时,会沉积在血管壁上,使血管变硬,管腔变窄,甚至发生血管破裂或栓塞,导致卒中。大豆中的磷脂可使胆固醇软化,生成胆固醇醋。胆固醇醋不会沉积在血管壁上,从而起到降血脂作用。绿豆:现代医学研究证明,绿豆中的球蛋白和多糖成分,可促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对胆固醇的吸收;再有,绿豆中的多糖成分,还有增强血清脂蛋白酶活性的作用,可使脂蛋白中的甘油三酯水解,从而达到降低血脂的目的。研究还指出,绿豆的降脂作用还与绿豆所含的植物固醇竞争性地抑制外源性食物胆固醇的吸收有关。燕麦:燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病、高血脂起到一定的预防作用。研究证实,只要每日食用50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且,燕麦中还含有丰富的食物纤维,热量较低,既有利于减肥,又适合高血脂患者对食疗的需要。高甘油三酯血症治疗阶段,在饮食方面,应该减少脂肪酸和胆固醇的摄入,*饮酒。每日摄入的脂肪应控制在总热量的25%以下,其中饱和脂肪酸控制在10%以下。对高甘油三酯血症患者而言,大量饮酒也可以导致血清甘油三酯水平的明显升高,所以要*饮酒。注意饮食的均衡荤素搭配合理,不要吃过多的淀粉类的食物,如:土豆。其次不要吃过多的脂肪,尤其是饱和脂肪酸特别多的东西,如:肥肉、肝脏、大肠等含胆固醇比较高的食品。不多吃咸菜。还有一些不良的习惯要注意,有些人吃饭,每次吃饭的量特别大,一顿吃得特别多,虽然品种很简单,但是一顿饭吃得特别多,这样的话特别容易储存,所以一定要均衡营养。平时多喝点茶,比如红茶等。问题七:甘油三酯高吃什么好?15分第一步减少油脂类的摄入,少吃肉食多吃些清淡的,注意多吃水果,蔬菜。看很多正规专业营养师说,人一天要吃1.2斤的蔬菜和2个左右的水果,少吃红肉(如猪肉牛肉羊肉),多吃鱼肉。;第二步坚持运动,每天有规律的运动。问题八:甘油三酯高吃什么好?作为一种和饮食习惯密切相关的疾病,日常生活中甘油三酯高吃什么就显得尤为重要甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则,要*动物脂肪和糖类的摄入,同时要多吃具有降脂作用的食物,还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。甘油三酯高吃什么好之一动物脂肪、甜食要少吃甘油三酯高者对糖类特别敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食和药物都最好不吃。作为血脂高的一种,甘油三酯高应*脂肪尤其是动物脂肪,像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。甘油三酯高吃什么好之二具有降脂作用的食物那么甘油三酯高吃什么呢?主食应搭配部分粗粮,副食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜水果为主。另外,多吃帮助降血脂的食物也非常有好处,如海洋生物、豆类富含多不饱和脂肪酸,可帮助降低血脂。降甘油三脂作用的食物有:大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。降低血脂、防治动脉硬化的食物有:海带、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。甘油三酯高吃什么好之三几个降脂小药膳甘油三酯高吃什么药膳好呢?降血脂的食物:1、生山楂:每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝,可降血压降血脂。2、大蒜:大蒜能抑制动脉硬化发展,可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子,可降血脂。3、海带:降血脂、降血压。推荐海带冬瓜汤,可降脂降压。
甘油三酯高适合吃什么
问题一:甘油三酯高该吃什么食物能够把它降下来?首先是*食物胆固醇,每天总摄入量少于200mg。病人应忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)、贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素,如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高,例如,每瓶牛奶仅含30mg,其他几种食物每100克中也仅含胆固醇100mg左右,不必过分忌口,当然也不要吃得太多。其次是*动物性脂肪,适当增加植物油,计算表明,如烹调不用动物油,则每个患者每月可吃植物油(豆油、玉米油、菜油等)500~750g比较理想。素油虽好,但也不宜吃过多,否则也会带来不利的作用。第三,多吃蔬菜、瓜果,以增加纤维的摄入。第四,多吃些有降胆固醇作用的食物,如大豆及其制品、洋葱、大蒜、金花菜(草头)、香菇、木耳等。这些售物中,有的还同时具有抗凝血作用,对于预防血栓形成和冠心病也有好处。问题二:甘油三酯高吃什么油好植物油,每天限25克。动物性食物吃多了,血脂的胆固醇会高。米饭面食吃多了,血脂的甘油三酯会高。高血脂人群的养生方法:1.干山楂泡水代茶饮(孕妇除外)2.拒绝动物油脂内脏拒绝甜品(含饮料)3.每天限鸡蛋半个(可以二天一个全蛋)4.每天*烹调油25克(摒弃煎炸熏烤腌的烹调方式)5.饮食量减三分(吃七分饱,饭吃多也会造成血脂高)6.活动量加三分(开车坐车离家三公里下车步行到家)7.每天唱三首歌(一边拍手一边大声唱带来心情愉悦)大象0308:胆固醇过高过低都不好问题三:甘油三酯偏高怎么办吃什么食物好甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则,要*动物脂肪和糖类的摄入,同时要多吃具有降脂作用的食物,还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。下面让我们详细看看甘油三酯高吃什么。营养原则1.减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的粘稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。多不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展,能够减少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼,以保护心血管系统,降低血脂。烹调时,应采用植物油。2.*胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质,但摄入过多害很大,膳食中的胆固醇每日不超过300毫克。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈现游离状态,确有降低胆固醇作用,而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。3.供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要,宜选择富含优质蛋白质的食物,且植物蛋白质的摄入量要在50%以上。4.适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。5.多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜,它们含维生素C,无机盐和纤维素较多,能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。适宜食物1.主食及豆类的选择:可选择富含优质植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麦、玉米、绿豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等;2.肉蛋奶的选择:适当选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物,如去皮家禽、瘦牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉、牛奶、酸牛奶、鸡蛋及鱼虾类鲭鱼、三文鱼、沙丁鱼、金*鱼等深水海产鱼类;3.蔬菜的选择:可适当多选择具有降低血脂的食物,如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等;4.其他:可选用降脂的绿茶,烹调用植物油,如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等,每日烹调油10毫升~15毫升。宜采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法,坚持少盐饮食,每日食盐6克以下。问题四:甘油三酯高怎么办吃什么食物好多运动、多素食,淀粉类的食物也要注意量。问题五:甘油三酯高吃什么鱼好是甘油三酯型高血脂症,要吃贝特类降脂药.同时调整饮食结构和加强锻练就会正常:1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等;2少吃高胆固醇食物如动物内脏,脑髓,蛋黄,松花蛋等;3.特别注意!!!少吃高热量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等.4.多吃降脂食物如玉米,燕麦,洋葱,大蒜,茄子,芹莱,木耳,海带,香菇,鱼等.5.可经常用山楂,菊花,绞股兰泡水喝.6.要加强锻练或减肥.关键是管住嘴,多锻练!过三个月后复查.酒精在肝中氧化消耗辅酶,使脂肪氧化不足,促使合成甘油三酯.少喝酒!!!高血脂症也是促进高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高血脂症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、跛行、高尿酸血症。红花籽油的主要成份是人体必需、但又不能在体内自行合成的脂肪酸――亚油酸,只能从膳食中摄取,成年人每日需摄入6克才能维持正常的生理功能。亚油酸具有非常高的营养保健价值,它与血液中胆固醇结合,生成低熔点酯,易于乳化、输送和代谢,不易在动脉血管壁上积集沉淀物,从而起到预防动脉硬化、高胆固醇血症和高脂血症的作用。另外,新生组织生长,受伤组织的修复过程都需要亚油酸。现代医学研究表明,亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,可预防或减少心血管病的发病率,特别是对高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利,能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积,有“血管清道夫”的美誉,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则,要*动物脂肪和糖类的摄入,同时要多吃具有降脂作用的食物,还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。甘油三酯高吃什么好之一动物脂肪、甜食要少吃甘油三酯高者对糖类特别敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食和药物都最好不吃。作为血脂高的一种,甘油三酯高应*脂肪尤其是动物脂肪,像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。甘油三酯高吃什么好之二具有降脂作用的食物那么甘油三酯高吃什么呢?主食应搭配部分粗粮,副食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜水果为主。另外,多吃帮助降血脂的食物也非常有好处,如海洋生物、豆类富含多不饱和脂肪酸,可帮助降低血脂。降甘油三脂作用的食物有:大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。降低血脂、防治动脉硬化的食物有:海带、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。甘油三酯高吃什么好之三几个降脂小药膳甘油三酯高吃什么药膳好呢?为您推荐几款降血脂的食物:1、生山楂:每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝,可降血压降血脂。2、大蒜:大蒜能抑制动脉硬化发展,可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子,可降血脂。3、海带:降血脂、降血压。甘油三酯高吃什么,您有所了解了吗?希望本文可以帮助你更加了解甘油三酯高吃什么好,养成正确饮食习惯,早日恢复健康。问题六:甘油三酯高不能吃什么这10类食物要远离高血脂实际上是一种生活方式病,与饮食有着密切的关系。这一点,无论是中医还是西医,都有一致的认识。吃错了,会让你的血脂升高、疾病缠身;吃对了,则能够让你轻松降脂、恢复健康。特别是对于早期高血脂患者,通过饮食调理。因此,我们说高血脂是吃出来的,但通过有针对性地吃,高血脂也能降下来。玉米:现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用,并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。苦荞茶:荞麦中含有烟酸和芸香苷,有降低人体血脂和胆固醇的作用,能够防治高血脂,苦荞加工为茶后饮和食更方便。荞麦中镁的含量也较高,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血酶的生成,有利于降低血清胆固醇,可辅助治疗高血脂。另外,荞麦的膳食纤维高,且含有胶质状的葡聚糖,是可溶性膳食纤维,有一定的调节高血脂和高血糖的功效。黄豆:黄豆含有丰富的植物固醇。植物固醇进入人体后,在肠道与胆固醇竞争,可较多地被吸收,从而降低了人体对胆固醇的吸收。人体内的胆固醇过多时,会沉积在血管壁上,使血管变硬,管腔变窄,甚至发生血管破裂或栓塞,导致卒中。大豆中的磷脂可使胆固醇软化,生成胆固醇醋。胆固醇醋不会沉积在血管壁上,从而起到降血脂作用。绿豆:现代医学研究证明,绿豆中的球蛋白和多糖成分,可促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对胆固醇的吸收;再有,绿豆中的多糖成分,还有增强血清脂蛋白酶活性的作用,可使脂蛋白中的甘油三酯水解,从而达到降低血脂的目的。研究还指出,绿豆的降脂作用还与绿豆所含的植物固醇竞争性地抑制外源性食物胆固醇的吸收有关。燕麦:燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的心脑血管病、高血脂起到一定的预防作用。研究证实,只要每日食用50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且,燕麦中还含有丰富的食物纤维,热量较低,既有利于减肥,又适合高血脂患者对食疗的需要。高甘油三酯血症治疗阶段,在饮食方面,应该减少脂肪酸和胆固醇的摄入,*饮酒。每日摄入的脂肪应控制在总热量的25%以下,其中饱和脂肪酸控制在10%以下。对高甘油三酯血症患者而言,大量饮酒也可以导致血清甘油三酯水平的明显升高,所以要*饮酒。注意饮食的均衡荤素搭配合理,不要吃过多的淀粉类的食物,如:土豆。其次不要吃过多的脂肪,尤其是饱和脂肪酸特别多的东西,如:肥肉、肝脏、大肠等含胆固醇比较高的食品。不多吃咸菜。还有一些不良的习惯要注意,有些人吃饭,每次吃饭的量特别大,一顿吃得特别多,虽然品种很简单,但是一顿饭吃得特别多,这样的话特别容易储存,所以一定要均衡营养。平时多喝点茶,比如红茶等。问题七:甘油三酯高吃什么好?15分第一步减少油脂类的摄入,少吃肉食多吃些清淡的,注意多吃水果,蔬菜。看很多正规专业营养师说,人一天要吃1.2斤的蔬菜和2个左右的水果,少吃红肉(如猪肉牛肉羊肉),多吃鱼肉。;第二步坚持运动,每天有规律的运动。问题八:甘油三酯高吃什么好?作为一种和饮食习惯密切相关的疾病,日常生活中甘油三酯高吃什么就显得尤为重要甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则,要*动物脂肪和糖类的摄入,同时要多吃具有降脂作用的食物,还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。甘油三酯高吃什么好之一动物脂肪、甜食要少吃甘油三酯高者对糖类特别敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食和药物都最好不吃。作为血脂高的一种,甘油三酯高应*脂肪尤其是动物脂肪,像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。甘油三酯高吃什么好之二具有降脂作用的食物那么甘油三酯高吃什么呢?主食应搭配部分粗粮,副食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜水果为主。另外,多吃帮助降血脂的食物也非常有好处,如海洋生物、豆类富含多不饱和脂肪酸,可帮助降低血脂。降甘油三脂作用的食物有:大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。降低血脂、防治动脉硬化的食物有:海带、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。甘油三酯高吃什么好之三几个降脂小药膳甘油三酯高吃什么药膳好呢?降血脂的食物:1、生山楂:每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝,可降血压降血脂。2、大蒜:大蒜能抑制动脉硬化发展,可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子,可降血脂。3、海带:降血脂、降血压。推荐海带冬瓜汤,可降脂降压。