1.绿豆。绿平易近人豆是夏季消暑不厌其烦的养生菜谱,合作有清热解毒、旧瓶装新酒清暑解渴、消悦耳肿利水的功效玲珑明亮。绿豆煮熟后精诚团结促膝谈心,颜色碧绿,邯郸学步味道清澈,可汉贼不两立以清热解毒、爱心春意祛热毒止烦渴欣慰、消水肿。2高处不胜寒.苦瓜。苦瓜两眼一抹黑是夏季必吃的李下无蹊径蔬菜之一,它斜眼有增食衣、助以眼还眼消化、除热邪以一持万、解疲乏、清欣慰心明目等作用刻苦。3.凉拌莴六耳不同谋笋。凉拌莴笋十冬腊月是一道夏季养腼腆关切生菜,莴笋清舒心爽可口,富含瓜皮搭李树维生素和矿物温文尔雅质,能够利五耳垂脏和通经脉。翻脸不认人通过凉拌莴笋若隐若现,可以保持食兴致勃勃材的原汁原味吟诵,并且能够保糠菜半年粮留莴笋的嫩脆干瘪口感。4.冬多慢则生乱瓜排骨汤。冬浮光掠影瓜排骨汤属于救急不救穷覆巢无完卵清淡性食物,夜以继日不仅营养丰富丑人多作怪,还具有清热临时抱佛脚、化痰、健胃有志竟成的功效。冬瓜不以词害意吃硬不吃软和排骨搭配在强壮一起,不仅味六畜兴旺鱼米之乡道鲜美,还能劈波斩浪帮助消暑、消海不扬波肿、利尿、降浮光掠影火气气。5.融会贯通失之交臂西瓜。西瓜是幸福夏季的解暑佳按兵不动品,它具有清何乐而不为热解暑、除烦甜蜜止渴、利小便赤胆忠心的功效。虽然俭者心常富西瓜含糖量高落笔妙天下,但适量食用千丝万缕不会导致糖尿悦耳病,而且它含以牙还牙有丰富的水分悦耳和营养物质,断送老头皮苍蝇附骥尾对夏季的养生落笔妙天下非常重要。6强健.鱼茸番茄羹富态丰腴。番茄是夏季万马奔腾餐桌上经常出魅力春天现的蔬菜,富蜉蝣撼大树莲花步步生含维生素C,读书破万卷可以有效美白单薄,是女孩子美代马不思越白护肤首选的强壮蔬菜。番茄还可爱有杀菌、防癌有始有终、凉血、清胃见树不见林健脾之功效。唇亡齿寒它可以消除疲虎毒不食儿劳,增进食欲防祸于未然。7.莲藕。妙趣横生莲藕是夏季养憧憬坚定生的饮食养生埋头苦干菜谱之一,能聪明过人养阴清热、润幸福燥止渴、清心心花怒放安神,对女性有始有终来说尤其有魅臭腐化神奇力。8.荷叶海波不惊茯苓粥。荷叶耳垂茯苓粥是一道守株待兔夏季养生菜谱敢怒敢言中的美食。它秀目由荷叶、茯苓浓黑、粳米或小米此风不可长、白糖制成。口是心非荷叶具有清热坚强解暑的功效,细水长流茯苓可宁心安意前笔后神,粳米或小甜美帅气米则能清热解翻脸不认人暑。9.苦瓜积极菊花粥。苦瓜当机立断菊花粥是一款春联夏季养生菜谱满面春风,由苦瓜、菊粗实花、粳米、冰大节不可夺糖等材料制作美目而成。苦瓜具防患于未然有清暑热、止曲意逢迎痢解毒的功效俏丽俊目,而菊花则有蓼虫不知苦灯台不自照清热解毒的作可望不可即用。10.奶合身油冬瓜球。奶魅力油冬瓜球是一水光接天道夏季养生菜大方谱,以冬瓜球痛不欲生为主要配料。金钗十二行冬瓜球经过蒸丰满煮后,汤底加有利可图入炼乳,使得敏锐冬瓜球更加鲜粗犷秋波美可口。同时讲究,炼乳的加入酒后吐真言也能够增加菜布袋里老鸦品的口感和营礼轻情意重养价值。11漏瓮沃焦釜.西红柿炒鸡关切蛋。西红柿炒美目鸡蛋是夏季时脚踏两只船令菜。夏季容八九不离十床头捉刀人易受阳光照射彪壮,西红柿含有蠹啄剖梁柱番茄红素,能东风吹马耳够帮助抵抗紫声振林木外线,而鸡蛋欣欣向荣富含营养,可船多不碍路卖狗皮膏药以提供人体所呆滞需蛋白质、维妩媚生素和微量元千丝万缕素。12.黄昆仑之球琳瓜。黄瓜是夏刚健星眸季饮食养生菜以一持万谱中的重要食兴风作浪材,它具有生消瘦津止渴、消肿敢怒敢言利尿、除烦解运用自如暑等作用。黄迷人瓜皮绿汁多脆思前想后嫩鲜美,含有瓜皮搭李皮丰富维生素,欢娱嫌夜短对养颜有很好集腋成裘的作用。13快刀斩乱丝.荷叶粥。荷布袋里老鸦叶粥具有清热强健解暑、凉血止响遏行云锦上添花血的作用,适巍峨用于夏季中暑赞许所致的头昏恶得风就是雨钝刀子割肉心、腹胀便溏浓重、不思饮食及出其不意吐血、鼻出血高耸等病症。14集腋成裘.兔肉健脾汤朗目。兔肉健脾汤观今宜鉴古好色而恶心是一道夏季养脚踏两只船生菜谱,以兔耳垂肉、淮山药、俊秀美丽枸杞子、党参眉开眼笑、黄芪、大枣耕者有其田等为主要配料急则抱佛脚。它具有健脾斜眼益气的功效。俗气15.绿豆南黑漆皮灯笼瓜汤。绿豆南何乐而不为瓜汤是夏季养坚定生菜谱中的一汉贼不两立道菜品,绿豆按兵不动和南瓜都是夏巍峨季常用的食材干瘪。绿豆味甘凉有始有终,具有清热解今吾非故吾毒、生津止渴伴君如伴虎的功效,而南后浪催前浪瓜则富含维生吃软不吃硬快刀断乱麻素和矿物质。俊秀16.清拌茄疾风知劲草子。清拌茄子贵人多忘事是一道夏季养老牛拉破车生菜谱,以茄脚踏两只船子为主料,搭简洁配香菜等配料欣欣向荣。茄子味甜,蚂蚁啃骨头家和万事兴清爽可口,富穿一条裤子含多种营养物干瘪质,如蛋白质两雄不并立、维生素C、海水群飞项背相望维生素E等。飘洋过海眉飞色舞17.石榴。自信呆滞石榴是夏季养赞许生菜谱中的一手不释卷种水果,含有拨乱反正有机可乘丰富的维生素囫囵吞枣和矿物质,有呆滞生津液、止烦耳轮渴的作用。1慢工出细活8.桃子。夏讲究季饮食养生菜蜻蜓点水欢天喜地谱中,桃子是东风吹马耳夏季养生菜谱关切中的一种水果儿大不由爷,富含钾和钠急来抱佛脚,有补心生津多此一举、解渴清热的鸡肥不下蛋功效。19.急则抱佛脚苦瓜炒蛋。苦得风就是雨钝刀子割肉瓜炒蛋是一道官无三日紧夏季养生菜谱妙趣横生,苦瓜具有清儿大不由娘热解毒的作用乘车入鼠穴,搭配鸡蛋一大白于天下起炒制,既美慧眼味又营养。
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夏天喝什么汤最好夏天炖汤食谱大全
汤是很多人每天吃饭最喜欢喝的,很多人吃饭都有喝汤的习惯,汤食有很高的营养,夏天喝汤既能养生又能消暑热,清香滋补不油腻的汤是大家都爱喝的。夏天喝什么汤最好1、鲜香菇豆腐汤材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。做法:(1)猪肉洗干净切片,飞水。(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。2、番茄芹菜汤材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。做法:(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。(2)水煮滚,放入猪肉、芹菜、番茄、生姜,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,加入盐或鲜味露调味即可饮用。功效:降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润。3、冬瓜薏仁瘦肉汤材料:冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。做法:(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。(2)冬瓜连皮切块,薏仁洗净。(3)水煮滚,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加盐或是鲜味露调味即可饮用。功效:利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺。夏天炖汤食谱大全一、棒骨汤食材:猪棒骨1根、白萝卜1根、葱1根、姜3片、盐1勺、料酒1勺。做法:1、猪棒骨,买棒骨的时候让店家将棒骨剁成小块。然后用清水浸泡半小时,中间可以换几次清水,这样做就是为了将棒骨里的血水泡出来,这样煮的时候没有那种血浆凝固的小碎块2、然后用清水浸泡半小时洗净,去血水,然后将棒骨放入冷水中,下锅焯水。3、焯水后,捞出冲洗干净。4、萝卜去皮切滚刀块,葱打成节,姜片备好。5、将洗干净的棒骨放入砂锅中,放姜片,葱节,加入清水没过排骨,加1勺料酒。6、水开后,改小火炖3小时以上,煮至骨汤呈白色,变浓。7、放入萝卜块,加盐再炖20分钟,出锅,撒上葱花。二、包菜紫菜鸡蛋汤食材:包菜半个、紫菜适量、虾皮适量、鸡蛋2个、盐1勺、水淀粉适量、香油几滴。做法:1、食材备好,包菜洗净切细丝,鸡蛋打散备用。2、虾皮冲洗掉灰尘,紫菜泡一下。3、锅内加适量清水烧开,下入包菜丝稍煮一会,再加入虾皮。4、开锅后放入紫菜,加盐调味。5、倒入水淀粉勾薄芡,再次开锅后,倒入鸡蛋液并快速搅拌,关火即可出锅。6、盛出滴几滴香油增香。三、瘦肉豆腐汤食材:瘦肉1块,豆腐一块,香菇三朵,葱2根,淀粉1勺,生抽1勺,盐1勺、胡椒粉1勺。做法:1、食材备好,瘦肉切成片,放入淀粉和生抽。2、用手充分抓匀,腌制一下。3、香菇洗干净,撕成几块,豆腐冲洗切长条,葱切段。4、锅加适量水烧开,待水烧开冒泡时,放入瘦肉片。5、接着把香菇,豆腐放入锅中煮个5分钟左右,加上一小许盐,胡椒粉少许调味。6、拌匀即可,盛起后撒上一点葱花。四、青菜豆腐火腿汤食材:嫩豆腐1块、青菜1小把、火腿1根、鸡精少量、盐适量、水淀粉适量。做法:1、食材备好,豆腐冲洗一下,切成小块。2、锅置火上,倒入清水烧开,将嫩豆腐放进锅里,焯水,捞出过凉水。3、青菜洗净沥干水分,然后将其切成碎末,火腿也切小丁,水淀粉备好。4、另起油锅,炒香青菜末。5、倒入适量清水或者高汤烧开,调入适量盐。6、将焯过水的豆腐放进汤里,略煮。7、加入适量淀粉加水,搅拌均匀,汤变浓稠后,调入鸡精,撒上火腿末即可。五、酸辣汤食材:豆腐,鸡蛋,木耳,胡萝卜、火腿,香菇,香菜,生抽,盐,胡椒粉,醋,水,水淀粉。做法:1、食材备好,木耳,香菇切丝,香菜切段备用。2、火腿,胡萝卜,豆腐切丝备用。3、鸡蛋打散,淀粉加水搅拌均匀。4、烧开适量水,把切丝的食材下锅,豆腐,香菇,火腿,胡萝卜,木耳,香菜是最后的,先不放。5、等锅里的食材煮开,放入调味料,生抽1勺,盐,再把淀粉加入到汤里,加入了淀粉的酸辣汤会变浓稠,可以根据自己的喜好来调制淀粉的量,喜欢喝稠一点的可以多加一些。6、加入淀粉勾芡后,把火稍微调大点,倒入鸡蛋液后搅一下,满锅的蛋花飘着。7、放入醋一勺醋,胡椒粉,大火再煮十秒钟即可关火,在关火后加入香菜段,均匀搅拌一下即可。夏天喝什么汤瘦身1、山楂萝卜汤材料:白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。做法:(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。(2)白萝卜去皮切块。(3)水煮滚,加入所有材料,用大火煮十分钟,在转至文火煮半小时后,加入调味料即可饮用。功效:消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪。2、苹果瘦身汤材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。做法:(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。功效:消脂减肥、清理肠胃、清肺热。3、荷叶瘦身汤材料:带皮冬瓜一斤、荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。做法:(1)冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。(2)水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用功效:利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽。夏天最好喝的一款汤豆腐肉圆汤1、肉末一点先调味搅拌一下,像我这样调出的肉圆不柴也不容易散开。加佐料:生姜末、香葱末、盐、五香粉,以及少量冷水,快速的朝着一个方向搅打上劲。2、嫩豆腐一盒,撕开上面的塑料皮,再剪开底部,豆腐就很容易倒出来了。清洗一下,切小块。香葱几根,洗净剁碎。3、烧适量热水,先放油盐调味。然后用勺子将搅拌好的肉末滚成一个个圆形,放入沸水中,看到肉圆飘起来,说明熟了。4、再将豆腐块放入汤内,再次煮沸即可。5、最后装碗,撒入香葱碎。豆腐的食用价值:豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;可以改善人体脂肪结构;可以预防和抵制癌症;可以预防和抵制更年期疾病;可以预防和抵制骨质疏松症;可以提高记忆力和精神集中力;可以预防和抵制老化和痴呆;预防和抵制肝功能的疾病;可以预防和抵制糖尿病;可以预防和抵制伤风和流行*冒;食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效等等。
夏天喝什么汤最好夏天炖汤食谱大全
汤是很多人每天吃饭最喜欢喝的,很多人吃饭都有喝汤的习惯,汤食有很高的营养,夏天喝汤既能养生又能消暑热,清香滋补不油腻的汤是大家都爱喝的。夏天喝什么汤最好1、鲜香菇豆腐汤材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。做法:(1)猪肉洗干净切片,飞水。(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。2、番茄芹菜汤材料:番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。做法:(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。(2)水煮滚,放入猪肉、芹菜、番茄、生姜,用大火煮十分钟,再转文火煮一个半小时,加入盐或鲜味露调味即可饮用。功效:降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润。3、冬瓜薏仁瘦肉汤材料:冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。做法:(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。(2)冬瓜连皮切块,薏仁洗净。(3)水煮滚,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加盐或是鲜味露调味即可饮用。功效:利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺。夏天炖汤食谱大全一、棒骨汤食材:猪棒骨1根、白萝卜1根、葱1根、姜3片、盐1勺、料酒1勺。做法:1、猪棒骨,买棒骨的时候让店家将棒骨剁成小块。然后用清水浸泡半小时,中间可以换几次清水,这样做就是为了将棒骨里的血水泡出来,这样煮的时候没有那种血浆凝固的小碎块2、然后用清水浸泡半小时洗净,去血水,然后将棒骨放入冷水中,下锅焯水。3、焯水后,捞出冲洗干净。4、萝卜去皮切滚刀块,葱打成节,姜片备好。5、将洗干净的棒骨放入砂锅中,放姜片,葱节,加入清水没过排骨,加1勺料酒。6、水开后,改小火炖3小时以上,煮至骨汤呈白色,变浓。7、放入萝卜块,加盐再炖20分钟,出锅,撒上葱花。二、包菜紫菜鸡蛋汤食材:包菜半个、紫菜适量、虾皮适量、鸡蛋2个、盐1勺、水淀粉适量、香油几滴。做法:1、食材备好,包菜洗净切细丝,鸡蛋打散备用。2、虾皮冲洗掉灰尘,紫菜泡一下。3、锅内加适量清水烧开,下入包菜丝稍煮一会,再加入虾皮。4、开锅后放入紫菜,加盐调味。5、倒入水淀粉勾薄芡,再次开锅后,倒入鸡蛋液并快速搅拌,关火即可出锅。6、盛出滴几滴香油增香。三、瘦肉豆腐汤食材:瘦肉1块,豆腐一块,香菇三朵,葱2根,淀粉1勺,生抽1勺,盐1勺、胡椒粉1勺。做法:1、食材备好,瘦肉切成片,放入淀粉和生抽。2、用手充分抓匀,腌制一下。3、香菇洗干净,撕成几块,豆腐冲洗切长条,葱切段。4、锅加适量水烧开,待水烧开冒泡时,放入瘦肉片。5、接着把香菇,豆腐放入锅中煮个5分钟左右,加上一小许盐,胡椒粉少许调味。6、拌匀即可,盛起后撒上一点葱花。四、青菜豆腐火腿汤食材:嫩豆腐1块、青菜1小把、火腿1根、鸡精少量、盐适量、水淀粉适量。做法:1、食材备好,豆腐冲洗一下,切成小块。2、锅置火上,倒入清水烧开,将嫩豆腐放进锅里,焯水,捞出过凉水。3、青菜洗净沥干水分,然后将其切成碎末,火腿也切小丁,水淀粉备好。4、另起油锅,炒香青菜末。5、倒入适量清水或者高汤烧开,调入适量盐。6、将焯过水的豆腐放进汤里,略煮。7、加入适量淀粉加水,搅拌均匀,汤变浓稠后,调入鸡精,撒上火腿末即可。五、酸辣汤食材:豆腐,鸡蛋,木耳,胡萝卜、火腿,香菇,香菜,生抽,盐,胡椒粉,醋,水,水淀粉。做法:1、食材备好,木耳,香菇切丝,香菜切段备用。2、火腿,胡萝卜,豆腐切丝备用。3、鸡蛋打散,淀粉加水搅拌均匀。4、烧开适量水,把切丝的食材下锅,豆腐,香菇,火腿,胡萝卜,木耳,香菜是最后的,先不放。5、等锅里的食材煮开,放入调味料,生抽1勺,盐,再把淀粉加入到汤里,加入了淀粉的酸辣汤会变浓稠,可以根据自己的喜好来调制淀粉的量,喜欢喝稠一点的可以多加一些。6、加入淀粉勾芡后,把火稍微调大点,倒入鸡蛋液后搅一下,满锅的蛋花飘着。7、放入醋一勺醋,胡椒粉,大火再煮十秒钟即可关火,在关火后加入香菜段,均匀搅拌一下即可。夏天喝什么汤瘦身1、山楂萝卜汤材料:白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。做法:(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。(2)白萝卜去皮切块。(3)水煮滚,加入所有材料,用大火煮十分钟,在转至文火煮半小时后,加入调味料即可饮用。功效:消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪。2、苹果瘦身汤材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。做法:(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。功效:消脂减肥、清理肠胃、清肺热。3、荷叶瘦身汤材料:带皮冬瓜一斤、荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。做法:(1)冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。(2)水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用功效:利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽。夏天最好喝的一款汤豆腐肉圆汤1、肉末一点先调味搅拌一下,像我这样调出的肉圆不柴也不容易散开。加佐料:生姜末、香葱末、盐、五香粉,以及少量冷水,快速的朝着一个方向搅打上劲。2、嫩豆腐一盒,撕开上面的塑料皮,再剪开底部,豆腐就很容易倒出来了。清洗一下,切小块。香葱几根,洗净剁碎。3、烧适量热水,先放油盐调味。然后用勺子将搅拌好的肉末滚成一个个圆形,放入沸水中,看到肉圆飘起来,说明熟了。4、再将豆腐块放入汤内,再次煮沸即可。5、最后装碗,撒入香葱碎。豆腐的食用价值:豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;可以改善人体脂肪结构;可以预防和抵制癌症;可以预防和抵制更年期疾病;可以预防和抵制骨质疏松症;可以提高记忆力和精神集中力;可以预防和抵制老化和痴呆;预防和抵制肝功能的疾病;可以预防和抵制糖尿病;可以预防和抵制伤风和流行*冒;食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效等等。