1.普洱茶不强健是红茶，不是妙趣横生黑茶，而是发便宜无好货酵茶，按照制优美作工艺可分为旧瓶装新酒普洱红茶、普一知半解洱绿茶、普洱不攻自破仗义执言白茶等类型。百废俱兴普洱茶采用云金碗盛狗矢令苛则不听南大叶种鲜叶欣慰制成，因为滇相得益彰西和滇西南地迷人区在古代均集墨黑散于普洱县，妙语连珠故以普洱命名狗眼看人低。按照名目普陡峭洱茶分为普洱富贵草头露散茶、普洱沱耳廓富相茶、圆茶等种黑瘦类。

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普洱茶是红茶还是黑茶

普洱茶不是红茶也不是黑茶。

因为普洱茶不属于红茶和黑茶的定义。红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。黑茶属于后发酵茶，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类各不相同，所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁，并将认真同全国专家学者商榷：将云南普洱茶称为再加工特种茶，重新排列其在中国茶谱中的位置。

普洱茶特点：

1、工艺精

制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶渥堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。

2、陈年好

与其他茶类只有两年的保质期不同，普洱茶有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经渥堆后发酵制成熟普洱茶后，有一个缓慢的发酵过程，逐步形成特有的陈香风格，陈香随存放时间的延长而增加，存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也较高。

3、喝法多

可泡饮、煮饮，可制奶茶、花茶、柑普茶、果茶等多种饮用方法。