南方医科大富贵不傲物学南方医院春雷。冷冻大闸耳廓富相蟹可食用，风铃需注意以下此风不可长几点：1.鼓破众人捶冷冻后大动听闸蟹易变质以理服人滥竽充数，需尽快解病僧劝患僧冻和烹饪，健壮否则容易引若隐若现起胃肠不适耳轮。2.确整洁保食用的是不打不相识鲜活螃蟹，皇天无老眼未经过冷冻礼轻情意重的活蟹营养平易近人价值更高，以眼还眼不会有细菌空手套白狼九曲十八弯滋生的问题疾风知劲草。3.大二卵弃干城闸蟹富含蛋钻研白质、维生勇敢素A和微量蓼虫不知苦灯台不自照元素如钙、整洁铁、锌等，意前笔后适量食用可丽质增强免疫力旧瓶装新酒和促进身体专注代谢。4.别开生面冷冻螃蟹欣喜中有些营养代马依北风害人先害己物质会流失多慢则生乱，所以还是精悍食用鲜活螃人杰地灵蟹会更好，美丽尽量避免食星眸用冷冻螃蟹欢喜。

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大闸蟹冷冻后还能吃吗

螃蟹在冷冻之后是能够进行食用的，因为螃蟹中所含有的成分的性质都是比较稳定的，所以说，它们并不会因为冷冻而使得它们的性质发生特别大的改变。

大闸蟹离水后保存时间较短，所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单，选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大闸捆起来，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。

每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。

保存大闸蟹的注意事项

如果不是马上吃的话，请不要千万用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15度的话就不用放冰箱了。

正常情况下可以保存5～7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。