怎样做炒酿皮

2024-03-04 00:00:00

材料准备:凉皮,绿豆芽;

制作步骤:

1、首先将凉皮切成条;

2、再将面筋切成小方块状;

3、将绿豆芽清洗干净并控水;

4、在锅中加入热油烧热;

5、放入蒜炒香,然后把绿豆芽放入,用大火炒至断生;

6、加入凉皮和面筋翻炒;

7、最后加入适量盐调味即可;