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药膳营养师报考条件
药膳营养师报考条件如下:
1、助理中医药膳营养师
助理中医药膳营养师需要本科以上或同等学历学生,大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者才能报考。
2、中医药膳营养师
中医药膳营养师报考需要已通过助理中医药膳营养师资格认证者,研究生以上或同等学历应届毕业生,本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者,大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者,满足这些条件其一可以报考。
3、高级中医药膳营养师
高级中医药膳营养师需要已通过中医药膳营养师资格认证者,研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者,本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者,大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者,满足这些条件其一可以报考。
药膳营养师就业方向:
1、饭店药膳厨师
药膳营养师是在中医药膳理论指导下运用营养学、营养卫生学和烹饪学等有关知识和操作技能,学习和研究药物和膳食结合,可以从事饭店、宾馆等餐饮服务管理行业的药膳厨师、高级药膳厨师、药膳营养咨询师等。
2、医院合社区等单位
中华民族创造的“药膳”历史悠久、内涵丰富,药膳的特点是中药与食物相结合,以达到良药不苦口,食之味美,观之形美,效在饱腹之后,益在享乐之中。可以在医院、社区健身中心或保健机构等,负责病人的药膳营养问题的咨询工作。
3、食品和制药公司
可以在食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务,药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。