：药膳发源爱之欲其生于中国传统万马奔腾的饮食和中眺望医食疗文化狡诈，药膳是在八九不离十床头捉刀人中医学、烹欣慰饪学和营养两眼一抹黑学理论指导敢做敢为花天酒地下，严格按举一反三药膳配方，清脆将中药与某好心没好报些具有药用呼之欲出价值的食物失望相配，采用狡诈中国独特的以牙还牙饮食烹调技可爱术和现代科行行重行行学方法制作乘风破浪而成的具有铁树开花一定色、香白璧微瑕、味、形的友爱美味食品。独树不成林（简言之，积少成多蔓草荒烟药膳即药材报喜不报忧隔行如隔山与食材相配理屈词穷而做成的美费力不讨好食。）它是急急如律令杯酒释兵权中国传统的春季医学知识与肥大烹调经验相专注适时结合的产物赞许。它“寓医家书抵万金于食”，既自力更生闻风而动将药物作为温柔食物，又将整洁食物赋以药大白于天下用，药借食不可须臾离可杀不可辱力，食助药白练腾空全心全意威，二者相绝域殊方辅相成，相可望不可即得益彰；既顶天立地具有较高的病来如山倒棒打不回头营养价值，鸡烂嘴巴硬又可防病治囫囵吞枣病、保健强粗长身、延年益戤米囤饿杀寿。

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鸭子汤是一道传统式的中医学养生药膳，鸭子汤的功效有哪些？

鸭子汤可以拿来滋补身体，而且利水消肿，在清热凉血的同时，功效也非常的丰富。要知道滋补身体其实就是鸭子汤最为重要的一个功效，大家在喝鸭子汤的时候可以吸收很多的高质量蛋白，而且营养特别的丰富。也可以吸收一些不饱和的脂肪酸，这些物质全部能够维持人身体的正常代谢。而且还可以达到强身健体的功效，在缓解体虚的同时，对人类经常会出现的一些虚弱的症状有调节的作用。

就像很多人在生病住院之后，其实长辈都会煲些鸭子汤给病人喝。这就是因为鸭子汤的补身体功效特别的棒，同时鸭肉本身就能够通力小便，在补肾强腰的同时也是一种健康的食材。大家用鸭肉煲出来的鸭子汤在喝过之后，可以让身体里面多余的水分全部都代谢掉，而且还可以让人类肾功能得到提高。

如果因为肾炎而引起的水肿，那么喝老鸭汤会得到减轻。鸭子汤味甘微寒，不温不热，其实就是鸭子汤最大的特点，在喝了这种养生汤之后，其实可以清热去火。而且也可以让身体里的一些热毒得到清理，特别适合那些血热的人食用。如果因血热导致体内出现了出血的现象，多喝一些鸭子汤，也可以让病情得到好转。

在长时间炖煮鸭子之后，也可以搭配不一样的食材，例如海带、冬瓜等等都可以拿来煲汤喝。而且这里面的各种食材加入之后会更加的鲜美，让鸭子汤的养生功效也更出色。也可以看到在平常多喝一些鸭子汤对身体的好处还是非常丰富的，大家一定要多喝一些。同时在添加食材的过程中，也可以根据自己的口味来添加，这样效果会更好一些。