厦门酱油水海鲜是怎么做的

2024-08-28 18:52:50

1、往锅里倒入食用油并将油锅烧热;

2、加入葱、姜、蒜炒出香味;

3、加入酱油、白糖、黄酒,将锅烧沸后加入要煮的海鲜;

4加入开水,进行水煮;

5、煮熟起锅。