主料：蒜毫、鱿鱼
辅料：葱、姜、盐、老抽、醋、糖、面酱
步骤：
1、将鱿鱼去皮洗净。
2、在锅中放油，葱姜爆香。
3、将蒜毫放入锅中。
4、放入鱿鱼，快速翻炒。
5、放醋、盐、老抽和糖。
6、快出锅时放少许面酱，再翻炒两下完成。