筒骨和什么一起煮最好

2024-08-28 08:45:29

白萝卜。具体做法如下:

原料:白萝卜600克、筒骨500克、香葱两根、生姜三片、大料适量、6碗水、食盐适量。

做法:

1、筒骨洗干净;

2、白萝卜削皮,切成滚刀块,放入锅中加入水烧开;

3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟;

4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面;

5、大火烧开,改小火煲1、5个小时;

6、适当加盐调味,喝时洒上小葱即可。