折耳猫能吃牛排。折耳猫是肉食动物，需要从肉类食物中摄取一定的营养，牛排中含有丰富的蛋白质和微量元素，可以满足折耳猫的营养需求。但是注意给折耳猫吃的牛排要以水煮为主，不要吃腌制的或者加了过多调料的牛排，否则会引起折耳猫肠胃不适，影响猫咪的身体健康。

给折耳猫吃牛排的注意事项：

1、给折耳猫吃牛肉，不能有肥肉和筋膜，过多摄入脂肪会给猫的消化系统造成负担，不利于猫的身体健康。

2、最好先把牛肉放在零下二十度左右冷冻下，这样就能充分杀死细菌，防止细菌侵入猫的身体，给猫造成伤害。

3、注意适度原则，不要过多食用牛肉，建议搭配一些水果蔬菜，保证营养均衡。

4、确保牛肉的购买来源健康安全、无疫病。如果发现猫咪出现异常情况，要停止投喂并且送去医院及时就医。